Cratitele de metal trebuie ingrijite cu atentie deoarece ruginesc.Se spala in lesie calda, se usuca repede, se da cu putin ulei dupa care se pastreaza la loc uscat.
Nu se lasa niciodata sa curga in oala sau cratita fierbinte apa rece.Smaltul lor poate sari.
Oala sau cratita nu se pastreaza cu capac, sa nu rugineasca.